石川プチ情報〜和倉温泉 ゆく年くる年〜

ゆく年を振り返り、心静かに新たな年を迎える・・・

和倉温泉でゆっくりと!女性は食事の用意をしなくて済むから、温泉で迎える年末年始は最高ですよね(^_−)−☆

温泉街にあるお寺や神社の催し物を紹介します!

【青 林 寺(セイリンジ) 除夜の鐘】
除夜の鐘つき体験と、ぜんざいの無料振舞いをやってます。
■DATA
日 時/12月31日 23:30頃~2015年1月1日 1:00頃まで

※ぜんざい無料振る舞いは先着200食分となります。

【少比古那神社(スクナヒコナジンジャ) 初詣】
自家製の甘酒と焼き餅の無料振舞いをやってます。
■DATA
日 時/12月31日 23:30頃~2015年1月1日 1:00頃まで

※甘酒と焼餅は先着200食分

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石川プチ情報〜近江町市場〜

年の瀬の近江町市場

混雑してます。観光客も新幹線開業で増えてさらに❗️

観光客が増え過ぎて地元の人たちが離れて行ったってニュースでもやってたけど、年末は別みたいですね。

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ここにも金沢おでん

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お正月の買い物は皆さんどこでされますか?

 

石川プチ情報〜テーブルナナ〜

「テーブルナナ」でご飯して来ました。

1階はカウンター9席と立ち飲みスペース

2階がテーブル30席くらいの小さなお店

平日なのに満席でした。

先付

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ソーセージ盛合せ

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サラミのサラダ(下に温泉卵が)

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香箱がにのパスタ

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このお店、とにかくメニューが豊富で選び切れなくて、結局今日は肉肉しいものばかりになっちゃいました。

この他にも生ハムと、となりのお客さんからサラミの盛合せももらって食べちゃいました。

次回は、いろいろ食べたいから4人以上で行こうと思います❗️

一緒に行ける方、連絡お待ちしてます(^ ^)

テーブルナナ

金沢市堀川町5-4

076-225-7001

 

石川プチ情報〜福梅〜

お正月の和菓子と言えば、「福梅」を思い浮かべます。

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福梅は加賀藩前田家の第十代目藩主前田重教の時代、新春の茶席に献上されたものが正月の菓子として伝えられたのが始まり。これが次第に金沢城下に広まり、やがて前田家の家紋である「剣梅鉢」(けんうめばち)が形取られた和菓子として伝えられた。紅白は縁起が良いとされ、石川県では鏡餅においても紅白のものです。

梅の花を形取った紅白の最中で、年末(12月半ば頃)から松の内の間に売り出される。辻占(つじうら、占いの紙が入った和菓子)、福徳(ふっとく、縁起物の人形などが入った煎餅皮の和菓子)と並ぶ金沢を代表とする縁起菓子である。

梅の形をした最中の皮の中身は、よく練った小倉餡が詰められていて、皮の表面には蜜が塗って、砂糖がまぶしてあります。皮は白と薄紅色の2種類。餡の中身は日持するように水あめも練り込まれています。

老舗の和菓子店から町の小さなお店まで、12中旬から店頭に並び始めます。その店、店でいろんな味がありますよね。

個人的には、森八、諸江屋、雅風堂が好きです(^_−)−☆

変わり福梅で小さな福梅を販売する店も。

栗蒸し羊羹で有名な「松葉屋」の小福梅は、羊羹の製造が忙し過ぎて今年から製造を辞めてしまったそうです。残念(≧∇≦)

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加藤晧陽堂には梅アンの小福梅があります。数は少ないのでお早めに!

石川プチ情報〜友禅作家 毎田健治さん〜

BS TBS 特番 The Craftsman 中田英寿が旅で出会う職人達〜石川編〜の番組の中で毎田さんの作品が出て来てました。

この番組の第一弾で取り上げられたのが、石川県。

女優の江角マキコを旅のパートナーに、これまでの旅番組とは一味違い、中田英寿が日本の工芸・芸能、酒、神社仏閣などを通じて日本の世界に誇れる技術や文化の奥深さに迫る番組

第一弾の舞台は、北陸新幹線の開通をきっかけに現在注目を集めている古都・金沢。「東の次郎、西の弥助」と並び称された金沢鮨の名店「小松弥助」。天正8年、佐久間盛政が金沢御坊を攻略し金沢城を築城したのち、天正11年、前田利家が入城し、金沢城下は城下町として栄えた、ひがし茶屋街。ほか、木工芸や加賀友禅などの伝統文化や酒蔵など金沢ならではの魅力いっぱいの番組でした!

江角マキコさんが来ていた着物が、友禅作家毎田健治さんの作品でした。
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伝統の技を受け継いでらっしゃる方です。

寿司職人の弥助さんが、11月でお店を一時閉めたのはとても残念ですが、春から別の場所ですが再開されるかもしれないそうです。

知らない職人の方々の奥深い伝統の技を知るイベントも出来たらいいですね(^_−)−☆

 

 

石川プチ情報〜金沢おでん〜

寒い季節に食べたくなる食べ物の一つに「おでん」という人も多いのでは?

金沢市は、日本で一番おでんが食べられている地域らしいです。

新幹線開業で、地元の人に認識されていない石川県ネタを知る機会が、私は増えました。

おでん種も、金沢ならではの物もあって、バイ貝や車麩、ふかし、かに面。

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当たり前に食べてるおでんだけど、おでん屋さんだけでなく、普通に居酒屋でもメニューにありますし、そう言えば、焼き肉屋さんでも出してるところ多いですよね。

一番になるのも納得かも。

 

石川プチ情報〜フルオーダーケーキ〜

小松市にある「Sweet’s home」

フルオーダーケーキを注文出来るお店です。

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今年のXmasケーキの一部です。

Xmasは終わりましたが、誕生日や記念日にオススメです(^ ^)

Sweet home

小松市東町110

0761-27-2259

 

アロマ教室でクリスマスパーティー

「セレスティーヌ」でのアロマ教室でクリスマスキャンドルを作り、先生のおもてなしで、クリスマスパーティーでした。

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お料理上手な先生❗️

の、お母様の手料理とケーキ(^ ^)

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カカオテのケーキも用意してくれてました❗️

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テーブルのキャンドルも素敵♡

本物のアロマは、心と体にいろいろな作用があるので上手に取り入れたいですよね。

アロマテラピー&リフレクソロジー&スクール

セレスティーヌ

076-201-8537

石川プチ情報〜ゑび善のランチ〜

直江町の「ゑび善」のランチ

安くてボリュームあって、和でバランス良さそうで良い感じです。

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お魚、新鮮です。

これで750円❗️

他にも種類が豊富で、ヒレカツ、チキンカツ、トリカラなども。

ふらっと一人でも入れるお店です。

ゑび善

金沢市直江町ト93-2

076-237-7813